甲酸乙酯又叫蚁酸乙酯，此产品是本公司主打产品之一，产品质量全部符合国标中的优级品，保证质量，仓库长期大量桶装现货，全国各地均可以发，1桶也可以订购，欢迎随时来电咨询。

甲酸乙酯为允许使用的食用香料，又称蚁酸乙酯，其化学结构上具有活泼羰基和酯基性质，有还原性，能进行酯缩合反应，能混溶于乙醇、*、苯和丙二醇，微溶于矿物油和水(在水中逐渐分解)，易燃烧，蒸气可与空气形成爆炸性混合物。不溶于甘油，在碱性中容易水解成游离酸和乙醇。有辛辣的刺激味和菠萝样的果香香气，还有强烈朗姆酒似香气，并略带苦味。

中文别名: 蚁酸乙酯

英文别名 ethyl methanoate

外观与性状: 无色液体。

熔点 (℃): -79

沸点 (℃): 53.4-54.4

相对密度(水=1): 0.916-0.921

折光率:1.359-1.363

相对蒸气密度(空气=1): 2.55

饱和蒸气压(kPa): 13.33(5.4℃)

使用用途

用作醋酸或硝酸纤维的溶剂。在食用香精 主要用于果香型如樱桃、杏子、桃子、草莓、苹果、凤梨、香蕉、葡萄等果香型香精中。在酒用香精中常用于调配朗姆酒、白兰地。威士忌和白葡萄等酒香型香精。也可用于日用香精 的调配和医药生产。